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연말 송년회 케이터링 현장 사진
연말 송년회 케이터링은 한 해를 마무리하는 사내 행사에 맞춰 메뉴 구성, 현장 세팅, 배달까지 한 번에 진행하는 서비스입니다. 12월 저녁 시간대에 예약이 집중되는 만큼 일정 확보가 중요하며, 부서별 인원과 좌석 형태에 따라 상차림 방식이 달라집니다. 이윤선쿠킹스튜디오는 서울 전 지역과 경기 일부 지역까지 당일 배달을 기본으로 운영하며, 행사 시작 시간에 맞춰 세팅 인력이 함께 방문해 테이블 구성까지 마무리합니다. 술자리 안주 성격의 핑거푸드부터 착석용 정찬 도시락까지 행사 목적과 진행 순서에 맞게 메뉴를 조정할 수 있습니다.
20인 내외 부서 인원이 회의실이나 대관 공간에서 모이는 경우, 핑거푸드와 정찬 도시락을 함께 구성해 자유롭게 이동하며 식사할 수 있도록 준비합니다. 이동이 많은 자리라 손에 들고 먹기 편한 구성을 우선합니다.
임원진이 참석하는 행사는 상차림의 격을 높여 보자기 도시락이나 코스형 케이터링으로 구성하며, 좌석 배치와 진행 순서에 맞춰 시간대별로 세팅합니다.
외부 협력사가 함께하는 자리는 명함을 나누며 대화가 이어지는 스탠딩 형태를 고려해 핑거푸드 중심으로 구성하고, 자리 이동이 잦은 만큼 동선을 미리 확인합니다.
Q. 핑거푸드와 정찬 도시락을 섞어서 주문할 수 있나요?
A. 네, 가능합니다. 스탠딩 시간에는 핑거푸드, 착석 식사에는 정찬 도시락을 배치하는 등 행사 흐름에 맞춰 혼합 구성을 도와드립니다.
Q. 대관 공간에 세팅 인력이 함께 방문하나요?
A. 행사 시작 시간에 맞춰 세팅 인력이 동행하며, 테이블 배치와 상차림까지 마무리한 뒤 자리를 정리합니다.
12월 저녁 시간대는 배달 차량이 몰려 이동 시간이 평소보다 길어질 수 있습니다. 이 때문에 행사 시작 30분 전 도착을 기준으로 배달 일정을 잡고, 도심 교통 상황을 고려해 여유 시간을 추가로 확보합니다. 메뉴 최종 확정은 행사 3일 전까지 받고 있으며, 그 이후 인원 변동은 여유분 조정으로 대응합니다. 대관 공간을 이용하는 경우 주차·출입 방법을 미리 확인해 세팅 인력이 지체 없이 들어갈 수 있도록 준비하며, 겨울철 야외 이동이 있는 공간은 음식이 식지 않도록 별도 보온 포장을 적용합니다. 매년 반복되는 부서 정기 회식은 다음 해에도 동일한 조건으로 예약할 수 있도록 담당자 정보를 기록해 둡니다.
12월은 갑작스러운 한파나 눈으로 배달 여건이 나빠지는 날이 있습니다. 이런 날씨가 예보되면 출발 시간을 앞당겨 여유를 두고 이동하며, 야외를 거쳐야 하는 대관 공간은 실외 이동 구간에서 음식이 식지 않도록 보온 커버를 추가로 씌워 포장합니다. 눈이 많이 내리는 날은 배달 경로를 미리 점검해 정체가 예상되는 구간을 피해 이동하며, 도착이 5분 이상 늦어질 것으로 판단되면 담당자에게 먼저 연락드려 진행에 차질이 없도록 안내합니다. 반대로 실내 난방이 강한 공간은 음식이 빨리 마르지 않도록 포장 방식을 조정해 상차림 상태를 오래 유지합니다.
처음 이용하는 대관 공간이거나 구조가 복잡한 장소라면 행사 전 간단한 현장 답사를 통해 세팅 위치와 이동 동선을 미리 확인합니다. 담당자와 직접 만나 테이블 배치나 전기 콘센트 위치 등을 점검하면 당일 세팅 시간을 크게 줄일 수 있습니다. 답사가 어려운 경우 사진이나 도면을 미리 받아 확인하는 방식으로도 충분히 대응할 수 있어, 지방이나 원거리 공간이라도 사전 자료만 있으면 준비에 큰 어려움이 없습니다.
실제 현장에서 운영된 케이터링 사례를 확인하세요.
LG CNS · 80인
셀트리온 · 30인
서울대 의학교육연수원 · 60인
이윤선쿠킹스튜디오의 연말 송년회 케이터링 서비스를 통해 차별화된 식사 경험을 제공합니다.
스탠딩·착석 등 진행 순서에 맞춰 핑거푸드와 정찬 도시락을 조합해 구성합니다.
서울 전 지역과 경기 일부 지역까지 행사 시작 시간에 맞춰 당일 배달합니다.
부서 단위 회식부터 임원 포함 전사 송년회까지 인원 규모에 맞게 운영합니다.
세팅 인력이 현장에 함께 방문해 테이블 구성과 상차림을 마무리합니다.
문의부터 배달까지 빠르고 간편하게 진행됩니다.
전화 또는 문의 페이지로 행사 일정, 인원, 장소를 알려 주세요.
행사 성격에 맞는 메뉴를 제안 드리며, 알레르기·채식 사항을 반영합니다.
메뉴와 수량을 최종 확인 후 주문을 확정합니다. 최소 3일 전 확정 권장.
지정 시간에 맞춰 신선하게 포장된 박스를 현장 배달합니다.
연말 송년회 케이터링에 대해 자주 묻는 질문을 모았습니다.
12월은 예약이 몰리는 시기라 최소 1~2주 전 문의를 권장합니다. 희망 날짜와 인원, 장소를 먼저 알려주시면 가능 여부를 빠르게 확인해 드립니다. 대관 공간 예약과 겹치는 시기라 일정 확보가 특히 중요합니다.
네, 사무실 회의실이나 라운지에서도 진행 가능합니다. 다만 좌석과 테이블 배치를 사전에 확인해야 세팅 시간을 정확히 안내드릴 수 있습니다.
스탠딩 시간에는 핑거푸드, 착석 식사에는 정찬 도시락이나 보자기 도시락을 조합하는 구성을 가장 많이 선택합니다. 진행 순서를 알려주시면 시간대별로 배치해 드립니다.
인원이 많을수록 세팅에 여유 시간이 필요합니다. 행사 시작 시간과 인원을 미리 알려주시면 세팅 인력 규모와 도착 시간을 조정해 안내합니다.
네, 가능합니다. 주문 확정 전 알레르기나 채식 여부를 알려주시면 개별 메뉴로 별도 구성해 드립니다.
대관 공간의 주차·출입 방법을 사전에 확인해 세팅 인력이 지체 없이 들어갈 수 있도록 준비합니다. 건물 출입증이나 사전 등록이 필요한 경우 담당자를 통해 미리 안내받고 있습니다.
기상 악화가 예보되면 출발 시간을 앞당겨 여유를 두고 이동합니다. 도착이 늦어질 것으로 판단되면 담당자에게 먼저 연락드려 상황을 안내하니 큰 지연 없이 진행됩니다.
참석 인원에 맞춰 여유분을 최소화해 산정하지만, 남는 경우 개별 포장 용기를 이용해 각자 나눠 가져가실 수 있도록 안내합니다.
네, 가능합니다. 특히 처음 이용하는 대관 공간은 답사를 통해 세팅 위치와 동선을 미리 확인하면 당일 진행이 훨씬 수월해집니다.
사진이나 도면을 미리 받아 확인하는 방식으로도 충분히 준비할 수 있습니다. 공간 구조를 알 수 있는 자료를 보내주시면 검토해 안내드립니다.
네, 이전 행사의 공간 구조와 세팅 방식을 기록해 두기 때문에 같은 장소에서 다시 진행하는 경우 준비 시간이 단축됩니다. 담당자명이나 행사명을 알려주시면 이전 기록을 확인해 드립니다.
문의 페이지나 전화 상담을 통해 인원과 장소, 희망 메뉴를 알려주시면 견적을 안내드립니다. 12월은 예약이 몰리는 만큼 빠른 문의를 권장합니다.
이윤선쿠킹스튜디오의 다양한 케이터링 서비스를 살펴보세요.
행사 일정, 인원, 장소를 알려 주시면 맞춤 메뉴와 견적을 안내해 드립니다.
평일 09:00 – 18:00 운영 · 주말·공휴일 문의는 이메일로 남겨 주세요
